Oolong

    Ceaiul Oolong originar din China, este ceaiul traditional chinezesc care combina proprietatile ceaiului verde cu cele ale ceaiului negreu dar care are o aroma aparte , aceasta este usor dulce , fructata si cu un gust placut asemanator mierii. 
    Ceaiul Oolong se diferentiaza datorita modului de procesare , acesta este semifermentat fata de ceaiul verde care nu este oxidat deloc, pe cand ceaiul negru este supus unui proces de fermentatie extins .
    Modul de procesare a ceaiului Oolong este o adevarata arta , acesta este cules doar in zilele cu soare puternic , pentru a putea fi uscat la soare. Ceaiul va fi uscat la soare pentru aproximativ 6-7 ore , timp in care acesta este intors din 45 in 45 de minute, dupa care procesul continua in interior unde acesta este lasat sa oxideze , dupa care procesul de oxidare este oprit prin uscare , acesta este prajit in wok-uri mari iar apoi este rulat .
    Unul din cele mai importante avantaje ale ceaiului oolong este faptul ca poate fi infuzat de mai multe ori si, spre deosebire de alte ceaiuri, cu cat acesta este infuzat de mai multe ori cu atat devine mai gustos si aromat. Frunzele pot fi infuzate de 3 pana la 6 ori, noi suntem de parere ca cel mai bun ceai iese la a treia si a patra infuzie.
    Beneficiile acestui ceai sunt numeroase datorita continutului ridicat de polifenoli un antioxidat extrem de eficient care contribuie la reducerea afectiunilor cronice ca nivel ridicat de colesterol, tulburari inflamatorii, boli de inima, reintinereste pielea, intareste oasele, prevenind osteoporoza, si protejeaza dintii impotriva cariilor. In plus, este de mare ajutor persoanelor dornice sa slabeasca sau celor care doresc sa isi mentina greutatea deoarece creste rata metabolismului, scade absorbtia grasimilor si tine sub control glicemia.
    Ceaiul Oolong Hampton Tea este un ceai premium care iti ofera toate beneficile amintite mai sus si de care te poti bucura atat simplu cat si in amestecurile noastre unice.